پرزرویٹوزوہ مادے ہیں جو مصنوعات کے اندر مائکروجنزموں کی نشوونما کو روکتے ہیں یا مائکروجنزموں کی نشوونما کو روکتے ہیں جو مصنوعات کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتے ہیں۔پرزرویٹوز نہ صرف بیکٹیریا، مولڈ اور خمیر کے میٹابولزم کو روکتے ہیں بلکہ ان کی افزائش اور تولید کو بھی متاثر کرتے ہیں۔فارمولیشن میں پرزرویٹیو اثر مختلف عوامل سے متاثر ہوتا ہے، جیسے کہ ماحول کا درجہ حرارت، فارمولیشن کا پی ایچ، مینوفیکچرنگ کا عمل وغیرہ۔ اس لیے مختلف عوامل کو سمجھنے سے مختلف پرزرویٹوز کو منتخب کرنے اور لاگو کرنے میں مدد ملتی ہے۔
کاسمیٹک پرزرویٹوز کی کارکردگی کو متاثر کرنے والے عوامل درج ذیل ہیں:
A. محافظوں کی نوعیت
خود پرزرویٹیو کی نوعیت: پرزرویٹوز کا استعمال ارتکاز اور محلولیت کی تاثیر پر بڑا اثر ڈالتا ہے۔
1، عام طور پر، زیادہ ارتکاز، زیادہ مؤثر؛
2، پانی میں گھلنشیل پرزرویٹوز کی کارکردگی بہتر ہوتی ہے: مائکروجنزم عام طور پر ایملسیفائیڈ جسم کے پانی کے مرحلے میں بڑھ جاتے ہیں، ایملسیفائیڈ جسم میں، مائکروجنزم تیل کے پانی کے انٹرفیس پر جذب ہوتے ہیں یا پانی کے مرحلے میں منتقل ہوتے ہیں۔
فارمولیشن میں دوسرے اجزاء کے ساتھ تعامل: کچھ مادوں کے ذریعہ محافظوں کا غیر فعال ہونا۔
B. مصنوعات کی پیداوار کا عمل
پیداواری ماحول؛پیداوار کے عمل کا درجہ حرارت؛وہ ترتیب جس میں مواد کو شامل کیا جاتا ہے۔
C. فائنل پروڈکٹ
مصنوعات کے مواد اور بیرونی پیکیجنگ کاسمیٹکس میں مائکروجنزموں کے رہنے والے ماحول کا براہ راست تعین کرتے ہیں۔جسمانی ماحولیاتی عوامل میں درجہ حرارت، ماحولیاتی شامل ہیں۔pH قدر, osmotic دباؤ، تابکاری، جامد دباؤ؛کیمیائی پہلوؤں میں پانی کے ذرائع، غذائی اجزاء (سی، این، پی، ایس ذرائع)، آکسیجن، اور نامیاتی نشوونما کے عوامل شامل ہیں۔
محافظوں کی تاثیر کا اندازہ کیسے لگایا جاتا ہے؟
کم سے کم روک تھام کرنے والا ارتکاز (MIC) پریزرویٹوز کے اثر کا اندازہ کرنے کے لیے بنیادی اشاریہ ہے۔MIC قدر جتنی کم ہوگی، اثر اتنا ہی زیادہ ہوگا۔
پریزرویٹو کا MIC تجربات کے ذریعے حاصل کیا گیا تھا۔پرزرویٹوز کے مختلف ارتکاز کو مائع میڈیم میں کمزور کرنے کے طریقوں کی ایک سیریز کے ذریعے شامل کیا گیا، اور پھر مائکروجنزموں کو ٹیکہ لگایا گیا اور ان کی ثقافت کی گئی، مائکروجنزموں کی نشوونما کا مشاہدہ کرکے سب سے کم روک تھام کرنے والے ارتکاز (MIC) کا انتخاب کیا گیا۔
پوسٹ ٹائم: مارچ 10-2022