ایکشن میکانزم_ قسم اور احتیاطی تدابیر کے اشاریے

ذیل میں ایکشن میکانزم ، اقسام کے ساتھ ساتھ مختلف تحفظ پسندوں کی تشخیص کے بارے میں ایک مختصر تعارف ہے

1.عمل کا مجموعی طور پر وضعتحفظ پسند

پرزرویٹو بڑے پیمانے پر کیمیائی ایجنٹ ہیں جو کاسمیٹکس میں مائکروجنزموں کی سرگرمیوں کو مارنے یا روکنے میں مدد کرتے ہیں اور ساتھ ہی طویل عرصے تک کاسمیٹکس کے مجموعی معیار کو برقرار رکھتے ہیں۔

تاہم ، یہ واضح رہے کہ پریزرویٹوز بیکٹیرائڈسائڈ نہیں ہیں۔

پریزرویٹوز مائکروبیل نمو کو روکتا ہے اہم میٹابولک انزائمز کی ترکیب کو روکتا ہے اور ساتھ ہی ساتھ اہم سیل اجزاء میں پروٹین کی ترکیب یا نیوکلیک ایسڈ کی ترکیب کو بھی روکتا ہے۔

2.پرزرویٹو کی سرگرمیوں کو متاثر کرنے والے عوامل

بہت سے عوامل تحفظ پسندوں کے اثر میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ ان میں شامل ہیں ؛

a.پییچ کا اثر

پییچ میں تبدیلی نامیاتی ایسڈ پرزرویٹوز کے منتشر ہونے میں معاون ہے ، اور اسی طرح پرزرویٹو کی مجموعی افادیت کو متاثر کرتی ہے۔ مثال کے طور پر ، پییچ 4 اور پییچ 6 ، 2-برومو -2-نائٹرو -1،3-پروپینیڈیول پر بہت مستحکم ہے

b.جیل اور ٹھوس ذرات کے اثرات

کوالین ، میگنیشیم سلیکیٹ ، ایلومینیم وغیرہ ، کچھ پاؤڈر ذرات ہیں جو کچھ کاسمیٹکس میں موجود ہیں ، جو عام طور پر حفاظتی جذب کرتے ہیں اور اسی وجہ سے حفاظتی طور پر سرگرمی کا نقصان ہوتا ہے۔ تاہم ، کچھ ایسے بیکٹیریا کو جذب کرنے میں بھی کارآمد ہیں جو پرزرویٹو میں موجود ہیں۔ نیز ، پانی میں گھلنشیل پولیمر جیل اور پرزرویٹو کا مجموعہ کاسمیٹکس تشکیل میں بقایا پرزرویٹو کے ارتکاز میں کمی میں معاون ہے ، اور اس سے حفاظتی اثر کو بھی کم کردیا گیا ہے۔

c.نونونک سرفیکٹنٹس کے حلوبلائزیشن کا اثر

پرزرویٹو میں نونونک سرفیکٹنٹ جیسے مختلف سرفیکٹنٹس کا حل ہونا بھی تحفظ پسندوں کی مجموعی سرگرمی کو متاثر کرتا ہے۔ تاہم ، تیل میں گھلنشیل نونونک سرفیکٹنٹ جیسے HLB = 3-6 کے بارے میں جانا جاتا ہے کہ اعلی HLB قدر والے پانی میں گھلنشیل نونونک سرفیکٹنٹ کے مقابلے میں محفوظ شدہ پرزرویٹو پر غیر فعال ہونے کی زیادہ صلاحیت موجود ہے۔

d.حفاظتی بگاڑ کا اثر

دوسرے عوامل ہیں جیسے حرارتی ، روشنی وغیرہ ، جو پرزرویٹو کی خرابی کا سبب بننے کے لئے ذمہ دار ہیں ، اس طرح ان کے اینٹی سیپٹیک اثر میں کمی واقع ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ ، ان میں سے کچھ اثرات تابکاری کی نس بندی اور ڈس انفیکشن کے نتیجے میں بائیو کیمیکل رد عمل کا باعث بنتے ہیں۔

e.دوسرے افعال

اسی طرح ، دوسرے عوامل جیسے ذائقوں اور چیلاٹنگ ایجنٹوں کی موجودگی اور تیل کے پانی میں دو فیز میں محفوظ رکھنے والے افراد کی تقسیم بھی کسی حد تک تحفظ پسندوں کی سرگرمی میں کمی میں معاون ثابت ہوگی۔

3.تحفظ پسندوں کی اینٹی سیپٹیک خصوصیات

تحفظ پسندوں کی اینٹی سیپٹیک خصوصیات قابل غور ہیں۔ کاسمیٹکس میں زیادہ سے زیادہ پرزرویٹو رکھنے سے یہ یقینی طور پر پریشان کن ہوجائے گا ، جبکہ حراستی میں کمی سے اینٹی سیپٹیک متاثر ہوگا۔تحفظ پسندوں کی خصوصیات. اس کا اندازہ کرنے کا بہترین طریقہ حیاتیاتی چیلنج ٹیسٹ کا استعمال کرنا ہے جس میں کم سے کم روکنا حراستی (MIC) اور روکنا زون ٹیسٹ شامل ہوتا ہے

بیکٹیریاسٹیٹک سرکل ٹیسٹ: یہ ٹیسٹ ان بیکٹیریا کا تعین کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور کسی مناسب میڈیم پر کاشت کے بعد بہت تیزی سے بڑھنے کی صلاحیت کے ساتھ سڑنا ہوتا ہے۔ ایسی صورتحال میں جہاں پرزرویٹو کے ساتھ رنگا ہوا فلٹر پیپر ڈسک کو کلچر میڈیم پلیٹ کے وسط میں گرا دیا جاتا ہے ، وہاں پرزرویٹو کے دخول کی وجہ سے ایک بیکٹیریاسٹیٹک دائرہ تشکیل دیا جائے گا۔ بیکٹیریاسٹیٹک دائرے کے قطر کی پیمائش کرتے وقت ، یہ پرزرویٹو کے موثر کو طے کرنے کے لئے یارڈ اسٹک کے طور پر استعمال ہوسکتا ہے۔

اس کے ساتھ ، یہ کہا جاسکتا ہے کہ قطر> = 1.0 ملی میٹر کے ساتھ کاغذ کے طریقہ کار کا استعمال کرتے ہوئے بیکٹیریاسٹٹک حلقہ بہت موثر ہے۔ مائک کو پرزرویٹو کی کم سے کم حراستی کے طور پر جانا جاتا ہے جسے مائکروبیل نمو کو روکنے کے لئے ایک میڈیم میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ ایسی صورتحال میں ، ایک چھوٹی سی مائک ، حفاظت کی antimicrobial خصوصیات اتنی ہی مضبوط ہے۔

antimicrobial سرگرمی کی طاقت یا اثر عام طور پر کم سے کم روکنے والے حراستی (MIC) کی شکل میں ظاہر ہوتا ہے۔ ایسا کرنے سے ، ایک مضبوط اینٹی مائکروبیل سرگرمی کا تعین مائک کی ایک چھوٹی سی قیمت سے ہوتا ہے۔ اگرچہ ایم آئی سی کو بیکٹیریائیڈل اور بیکٹیریاسٹیٹک سرگرمی کے مابین فرق کرنے کے لئے استعمال نہیں کیا جاسکتا ہے ، لیکن سرفیکٹنٹ عام طور پر کم حراستی میں بیکٹیریاسٹیٹک اثر اور اعلی حراستی میں نس بندی کے اثر کے بارے میں جانا جاتا ہے۔

حقیقت یہ ہے کہ ، مختلف اوقات میں ، یہ دونوں سرگرمیاں ایک ہی وقت میں ہوتی ہیں ، اور اس سے ان کو فرق کرنا مشکل ہوجاتا ہے۔ اس وجہ سے ، انہیں عام طور پر ایک اجتماعی نام antimicrobial ڈس انفیکشن یا محض ڈس انفیکشن کے طور پر دیا جاتا ہے۔