قدرتی ڈائہائیڈروکومارین
Dihydrocoumarin میں گھاس کی میٹھی خوشبو ہوتی ہے، اس کے ساتھ شراب، دار چینی، کیریمل جیسے نوٹ ہوتے ہیں۔اسے coumarin کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے (coumarin کو کھانے میں محدود کر دیا گیا ہے)، جو کہ بنیادی طور پر کھانے کے ذائقے جیسے بین کی خوشبو، پھلوں کی خوشبو، دار چینی وغیرہ تیار کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ مصالحے اور باریک کیمیکلز کی ایک اہم کلاس ہے۔
فزیکل پراپرٹیز
آئٹم | تفصیلات |
ظاہری شکل (رنگ) | بے رنگ سے ہلکا پیلا مائع |
بدبو | میٹھا، جڑی بوٹیوں والا، نٹ جیسا، گھاس |
بولنگ پوائنٹ | 272℃ |
فلیش پوائنٹ | 93℃ |
مخصوص کشش ثقل | 1.186-1.192 |
اپورتک انڈیکس | 1.555-1.559 |
کومارین مواد | NMT0.2% |
طہارت | ≥99% |
ایپلی کیشنز
اسے کھانے کے ذائقے کے فارمولے میں بین کا ذائقہ، پھلوں کا ذائقہ، کریم، ناریل، کیریمل، دار چینی اور دیگر ذائقوں کو تیار کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔IFRA جلد پر اس کے الرجک اثرات کی وجہ سے روزانہ کیمیائی ذائقہ کے فارمولیشنوں میں ڈائی ہائیڈروکومارین کے استعمال کو منع کرتا ہے۔ڈائی ہائیڈروکومارین کا 20 فیصد محلول انسانی جلد پر پریشان کن اثر ڈالتا ہے۔
پیکیجنگ
25 کلوگرام / ڈرم
اسٹوریج اور ہینڈلنگ
گرمی اور سورج کی روشنی سے دور، ٹھنڈی، خشک جگہ میں ذخیرہ کیا جاتا ہے۔
12 ماہ کی شیلف زندگی۔